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久々: 焼肉家 いすか

何故か急に思い出したコトがありまして・・・

久しぶりに焼肉家いすかのランチにやってきました。前回は2月くらいに来訪したのですが、ポイントが最終利用から半年間有効となっているようでして・・・そろろそ行かないと過去に溜めたポイントが消滅しそうだということに気付いたのです。

前回来た時は数量限定なハンバーグランチは品切れだったので、今回は開店となる 11:30 直後を狙って行ったところ・・・無事に注文可能でした♪

しばらく待ってハンバーグランチ登場。割と早めに出てきたので、ある程度は焼き上げて準備されていた様子。

和牛100%で 300g というハンバーグは・・・平たくなっていなくて、巨大なボールのような迫力あるビジュアル!!

お箸で簡単に切断可能。ナカミは・・・ちょっと中心部がレアっぽい雰囲気ではありますが、絶妙な火入れ具合。コレ、結構焼き上げには時間かかってそう。おそらく他の焼肉に使われるお肉の端切れや余った分をひき肉にしたのだと思いますが、美味しいお肉で食べ応えも抜群!!

かなり美味しかったです。コレはまた食べたくなりますが・・・ランチメニューは他にも色々あるので悩みそう。とはいえ、この肉質でこのボリュームなハンバーグはなかなかお目にかかれません。数量限定というのも納得なランチメニューですな。お会計時にポイント取得したら、有効期限が半年後まで伸びましたが・・・次回は半年といわずに近いうちに再訪しよう♪