日: 2025年1月22日

映画を観た後、チャリで家路を目指しつつ、以前から気になっていたお店でランチにしました。

麺処 そばじん。辻堂駅から国道1号の方に北上して東小和田の交差点の近くにあります。過去に何度か行こうとしたものの、臨時休業だったり外まで並んでて諦めたりと、なかなかご縁がなかったお店。この日はランチ時ではありましたが、満席ってわけでもなくすんなり入店できました。

焼き鳥屋な串処鳥人の姉妹店ということらしいので、鶏そばがメインっぽいけど・・・ワタシはこの日は担々麺が食べたくてお店探していたのです。

そんなわけで、黒胡麻担々麺(1,120円)と平日ランチ限定なミニそぼろ丼(210円)にしました。担々麺はアツアツの鉄鍋で提供されますので、猫舌なワタシは火傷しないように気を付けながら食べることに。おかげで結構ジックリ時間かけての食事になりました。

細いストレート麺。スープは割と辛さもあってシビレ感も少しありますが、何より胡麻の風味がシッカリしていてなかなか美味しい担々麺です。

フワフワな溶き卵が少し味をマイルドにしてくれます。少しだけ入っていたチンゲン菜もシャキっと感が残りつつも柔らかくて良いアクセントでした。挽肉も結構入っています。途中でニンニクとラー油を投入して、更に刺激的に味変しちゃいました(笑)。

オマケに付けたミニそぼろ丼ですが、コチラもひき肉と玉子がタップリ目。少し甘めの味付けで炒めてオンザライスしています。

そのままで半分くらい食べたら、担々麺の残ったスープに投入しておじや風に。コチラの方が美味い。

どうやら周囲の他のお客さんたちはチャーハンを食べている人がほとんど。次回はチャーハン食べてみたいですな♪ ちょっとお値段お高い感じなお店になっていますが、結構好みの担々麺でしたので再訪したいです。