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[ラーメン] 再訪:らーめん夢中

今年の春に行ってから、その後も何度か行こうとしていたけど・・・営業時間と私の都合が合わずになかなか行けなかった、らーめん夢中にようやく再訪できました。

到着時はランチタイム真っただ中ということもあってか、外に数人並んでいました。しばらく待って入店してからは、それほど行列が伸びなかったので、タイミングが悪かったのかも。

相変わらず種類が多いですな。そして、春よりも50円ずつくらい値上げになっています。

前回は白醤油だったので、今回は塩にしてみました。見た目にそれほど大きな違いはありません。白醤油よりもパンチは弱めでとても柔らかな味わいなスープ。塩味もそれほど強くはなくて、とても滋味深い奥行のあるスープ。ガッツリと強いスープに慣れてる人だと、物足りないと感じてしまうかもしれません。

そして麺が美味い。スープがよりまろやかな分、より麺の風味を強く感じているのかも。ラーメンに乗ったチャーシューも柔らかくて良いですな。

前回は味玉チャーシューゴハンを小にしましたが、今回はノーマルサイズにしました。小は300円、ノーマルは400円というので100円の差なんですが・・・チャーシューの盛られっぷりが凄くなります(笑)。味玉はかなり緩めな半熟で変わらずですが、チャーシューをより多く堪能できるという点では、ノーマルサイズの方が良いかも。前回ももう少しタレ多めで味シッカリな方が・・・なんて感じましたが、今回の感想も同様。もう一つ何かアクセントが欲しいサイドメニューではありますが、ラーメンのスープと合わせて口に入れれば・・・OK ですなw

また機会があれば来たいお店です♪