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[秋の戸隠] 1枚目:あいざや

遅くなてってしまいましたが、今年も2回目な秋の戸隠日帰り蕎麦ツアーに行った記録を残しておきます。秋は混雑するので蕎麦祭りよりも前に行っておこうということで、10月29日に行ってきました。

例年よりも少し日程が早い事と、昨今の温暖化の影響なのか、戸隠が近づいたあたりの紅葉がなかなか素晴らしかったです。

ほぼ予定通りな11時少々前に、今年の春は臨時休業で食べれなかったあいざやに到着。今回は臨時休業情報を逃さないように、インスタは事前にアカウント作って(今まで作ってなかったw)直前にもチェックしつつ向かいました。

店内は開店準備中な感じだったので、秋の気配な戸隠の景色を堪能。ススキがイイ感じ♪ 見ての通り天気は雲多めでいつ降り出してもおかしくないような1日でした。

開店と同時に入店です。

ざるそば(950円)と、天ぷら盛り1人前(690円)。実は「天ぷらざるそば」という1640円なメニューがあったりしますので、結果的にソレになった感じ。

既にビジュアルで美味しいです♪ ここの蕎麦はとても細くて均一。

天ぷらも美味しい。藻塩でいただきます。カボチャは甘みがより強調されて良いですなー。昨年秋は2人で1つをシェアしましたが、今年は各自1つです。

通常の蕎麦湯とは別に濃厚蕎麦湯。コレも天ぷらに付いてきた藻塩を加えて飲むと美味しさアップです。

食べている間に続々と他のお客さんもやってきました。シッカリと戸隠の名店として認知されつつある気がします。入店時は暖簾が出てなかったので、食後に外観写真を撮影しました。

今年の秋も日帰りながらガッツリと蕎麦を堪能してきましたので、しばらく蕎麦ネタが続きます。