日: 2016年9月21日

前回若干残念だったヨコヨド地下の武双。わけあって再訪・・・

んで、前回の教訓を活かし、つけ麺屋なのにラーメンをオーダー。

鶏魚介ラーメン900円。若干ハイコスト・・・

麺はつけ麺と共通っぽい。けど、冷水で〆てない分、味わいがある気がする。

そして、この魚介+鶏ベースのスープがですね、結構粘度が高くドロドロ系。

をを、確かにつけ麺よりも個性が強くて、コッチをメインにした方が流行るんじゃないか、というデキ。

でも途中で飽きるｗ

味変が一味とコショウしかないが、コショウは合わないので一味に頼ることになるのだが・・・ちょっと役不足!!