日: 2016年9月18日

1週間仕事がんばったので、土曜日くらいは旨いもん食って・・・と思って最近良く行く南林間へ。

本日は駅前のスペイン料理。el portero へ。

お通しは鶏のパテ。

水ナスとトマトのマリネ。サッパリとしてますな。

お通しとはちょっと違う、本日オススメの・・・鶏のパテ(笑)。お通しと被ってそうですが、味わいはだいぶ違うのでヨシ。

真イカのイカスミ煮。イカスミの旨味タップリ。

牛肉の赤ワイン煮込み。結構シッカリと煮込まれてて美味しい。これとライスでランチとかだと、結構幸せかも。

海の幸のパエリア。一番人気らしい。・・・が、想像していたものより水気がない・・・

というか、明らかに火にかけ過ぎて、パエリアというより焼き飯状態。魚介の旨味は濃縮されていますけど、もう少し柔らかでふんわりした食感を期待していたんだけどなぁ・・・

イワシのマリネなどをツマミに、Cruzcamp や Mahou というスペインビールと、ワインを飲んだら、いい感じに眠くなりましたｗ