日: 2016年6月5日
うなぎ 桜屋
Published Date: 2016/06/05 Leave a Comment on うなぎ 桜屋
夏バテには少々早いですが、どうしても美味しい鰻が食べたくなってしまい・・・三島まで遠征!!
三島の名店、桜屋へ。なぜかこのお店の周囲だけ人だかり・・・ええ、予約効果ですんなり入場です♪
まずは白焼きをわさび醤油でいただきます。うーむ、美味♪ 淡泊ながら味わい深い・・・
そしてメインはうなぎ重箱。2枚なので3,750円。3枚とか4枚も行けますが、白焼きも頼んでますので。
オープン♪ 美味しそうであります。
このお店はタレ少な目でシッカリと炭火で脂が落とされています。キリリと引き締まった味わいで、炭火の香ばしさと鰻の凝縮された旨味を堪能する感じ。山椒がベストマッチです。
お好みでテーブルにあるタレをかけることはできますが、デフォルトな最小限な状態がベストですな。
ご飯はちょっと量が多くて後半苦しいですが、これまた鰻に良く合って美味しいのです。
広い店内、は複数階層に分かれており木造建築の歴史ある佇まいと不思議なモダンさを感じます。
ちょうどアジサイがキレイな時期。雲行きが怪しかったけど、最後まで雨に会わずでラッキーでした。
ちょっとした小旅行になってしまいますが、また行きたいですなー。