日: 2016年2月1日
[ラーメン] 熱血らーめん in YOKOHAMA
Published Date: 2016/02/01 Leave a Comment on [ラーメン] 熱血らーめん in YOKOHAMA
随分と昔・・・相模原にあったころにお邪魔したことがある熱血らーめんが横浜に移転していたそうな。
伊勢佐木町の若干いかがわしい界隈にひっそりと・・・
券売機。基本は京都ラーメン的な中華そば。しかし、限定らーめんから入ります・・・
超濃厚A級豚骨。800円なスペシャルメニュー。
もうね、麺リフトすると疲れる位に絡みつくドロドロ感。超濃厚は伊達じゃない!!
スープはですね、ベースはサッパリとした豚骨や鶏ベースなんですが、背脂の溶け込んだ量が半端ない。
もうね、半分ゲル状。旨いとクドイ、若干気持ち悪い・・・の微妙なラインです。サービスの半ライスがないと苦戦しますね、きっと。
いやはや、インパクトは絶大です。
自身の攻撃力をかなりupしないと太刀打ちできません。
・・・けど、もう一度行きたいですなぁ♪