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蒙古タンメン中本

品川外出の2日目は、ひとりだったこともあって品達へ。

そこそこな有名店が7つも集まっていましたが・・・

中本へ

悩んだ末、蒙古タンメン中本にしました。

定食

まずは「定食」と呼ばれるご飯と辛子麻婆。+180円のサイドメニュー。麻婆豆腐が辛いです。

蒙古タンメン

そして看板メニューな蒙古タンメン。野菜タップリな味噌タンメンに、先ほど食べたばかりの辛子麻婆が乗っています。

中太麺

麺は中太。熱々なんで、辛さが引き立ちます。トロミのおかげでなかなか冷めません。

気候も良かったし、冷やしにすれば良かったかなぁ・・・結構ニンインク入っているので、ランチには不向きだったかも。

赤い

これで北極ラーメンの辛さの半分らしい。この赤い粉末は少しだけ使った程度。

辛さのベクトルがピリピリ系で、深み重視な私の好みとは若干異なりますが、辛いものが欲しくなったら・・・また行ってしまいそうな気がする。